Las mermeladas naturales ékolo son totalmente ecológicas y sin conservantes ni colorantes.
Tienen una suave consistencia sin presencia de trozos de frutas, un color brillante, un buen aroma a frutas y una textura que facilita su extensión, pero sin agua.
Es otra manera de tomar fruta fuera de temporada. La fórmula es sencilla: una mezcla de fruta cocida y una cantidad mínima de azúcar de caña ecológica.